Quercetine: Het wondermiddel in je keukenkastje
Als je gepassioneerd bent over koken en een gezonde levensstijl, dan ken je vast en zeker de vele ingrediënten die niet alleen je smaakpapillen prikkelen, maar ook goed zijn voor je welzijn. Eén van deze schatten, die wellicht al in je keuken ligt zonder dat je het weet, is quercetine. Maar wat is dat precies …