De populariteit van de Indiase keuken groeit hard in Nederland. Toch is er een groot verschil tussen “een prima curry” en écht goed Indiaas eten. Wie op zoek is naar authentieke sma...
Lees meer →
Van bibimbap tot bulgogi en zelfgemaakte kimchi. Ontdek hoe je thuis Koreaans eten maakt met deze makkelijke recepten en basisingrediënten.
Lees meer →
Het Voedingscentrum heeft de Schijf van Vijf vernieuwd: minder kaas, meer peulvruchten en voor het eerst aandacht voor duurzaamheid. Dit verandert er voor jou.
Lees meer →
Fibremaxxing is dé foodtrend van 2026 op TikTok. Maar eten Nederlanders echt te weinig vezels? En hoe begin je zonder buikpijn? Alles wat je moet weten.
Lees meer →
Als je op zoek bent naar een plek waar je heerlijk kunt genieten van biologisch eten in een fijne sfeer, dan moet je absoluut een keer naar Restaurant Groenland gaan. Dit gezellige biologische restaur...
Lees meer →
De voedingsindustrie is een grote sector waar veel banen te vinden zijn. Vooral in grotere steden zoals Leiden zijn er volop mogelijkheden om in de voedingsindustrie te werken. Of je nu fulltime of pa...
Lees meer →
Drink je graag koffie, maar heb je niet (altijd) trek in de bittere smaak? Je kunt gelukkig genoeg doen om koffie minder bitter te laten smaken. Wissel ook lekker af, zodat je je kopjes koffie altijd ...
Lees meer →
Welkom in de cultuur waar voedsel niet alleen een bron van voeding is, maar ook een kunstvorm. In tegenstelling tot de rijke olie- en kruidige sauzen die de meeste keukens uit het Midden-Oosten, India...
Lees meer →
Kijk je alweer uit naar je volgende unieke & smaakvolle avontuur bij je favoriete grill restaurant in Amsterdam? Logisch, want er is zoveel overheerlijke keuze. Je wil al het lekkers van het menu ...
Lees meer →
Als je gepassioneerd bent over koken en een gezonde levensstijl, dan ken je vast en zeker de vele ingrediënten die niet alleen je smaakpapillen prikkelen, maar ook goed zijn voor je welzijn. Eén van d...
Lees meer →