Food
Zo maak je de perfecte tamago sando thuis
Tamago sando, het Japanse eiersandwich van de konbini, duikt overal op in Nederland. Ontdek de twee klassieke versies en maak hem thuis na met Kewpie mayo.
Lees meer →
Food
Waarom iedereen ineens gochujang in huis heeft
Gochujang, de Koreaanse peperpasta, staat steeds vaker in de Nederlandse supermarkt. Maar wat is het precies, waarom smaakt het zoveel beter dan sriracha en hoe gebruik je het thuis?
Lees meer →
Drinks
Zo maak je thuis een tea tonic die echt indruk maakt
Tea tonic is het nieuwe trenddrankie dat steeds vaker in hippe cafés en thuis op tafel verschijnt. Leer hoe je het zelf maakt en welke thee-en-tonic combinaties echt werken.
Lees meer →
Drinks
Zo maak je zelf perfecte mocktails die niemand doorheeft
Alcoholvrije cocktails hoeven niet saai te zijn. Ontdek hoe je zelf mocktails maakt met de juiste bitterheid, body en balans, inclusief drie bewezen recepten.
Lees meer →
Restaurants
Waar eet je écht goed Indiaas in Noord-Holland?
De populariteit van de Indiase keuken groeit hard in Nederland. Toch is er een groot verschil tussen “een prima curry” en écht goed Indiaas eten. Wie op zoek is naar authentieke sma...
Lees meer →
Food
Zo maak je thuis Koreaans eten dat net zo goed smaakt als in een restaurant
Van bibimbap tot bulgogi en zelfgemaakte kimchi. Ontdek hoe je thuis Koreaans eten maakt met deze makkelijke recepten en basisingrediënten.
Lees meer →
Food
De nieuwe Schijf van Vijf is er en dit verandert er voor jou
Het Voedingscentrum heeft de Schijf van Vijf vernieuwd: minder kaas, meer peulvruchten en voor het eerst aandacht voor duurzaamheid. Dit verandert er voor jou.
Lees meer →
Food
Is fibremaxxing echt zo gezond als TikTok beweert?
Fibremaxxing is dé foodtrend van 2026 op TikTok. Maar eten Nederlanders echt te weinig vezels? En hoe begin je zonder buikpijn? Alles wat je moet weten.
Lees meer →
Niet gecategoriseerd
Een avondje uit bij Restaurant Groenland
Als je op zoek bent naar een plek waar je heerlijk kunt genieten van biologisch eten in een fijne sfeer, dan moet je absoluut een keer naar Restaurant Groenland gaan. Dit gezellige biologische restaur...
Lees meer →
Food
De voordelen van parttime werken in de voedingsindustrie in Leiden
De voedingsindustrie is een grote sector waar veel banen te vinden zijn. Vooral in grotere steden zoals Leiden zijn er volop mogelijkheden om in de voedingsindustrie te werken. Of je nu fulltime of pa...
Lees meer →