Uitgelicht

Zo maak je een Baskische burnt cheesecake die altijd lukt

Je kent het inmiddels wel van Instagram: een cheesecake met een bijna zwartgeblakerde bovenkant, geen bodem van verkruimelde koekjes, en een...

Lees artikel →
Uitgelicht

Deze Nederlandse zoetigheden maken een gezonde comeback

Even iets ouderwets bestellen bij de bakker voelt dit jaar ineens weer helemaal van deze tijd. Krentenbollen, ontbijtkoek en poffertjes staa...

Lees artikel →
Uitgelicht

Miso-karamel is de nieuwe smaaktrend in je toetje

Jarenlang was karamel-zeezout de smaak die je op elk menu tegenkwam, van koffie tot chocoladereep. Die kroon wordt nu overgenomen door iets ...

Lees artikel →

Dessert