B

Bram Willems

Food & drinks schrijver

Bram is de allrounder die van barbecuetips tot wijnaanbevelingen alles bespreekt met het enthousiasme van iemand die net iets lekkers heeft ontdekt — wat eerlijk gezegd meerdere keren per dag gebeurt. Hij begon als hobbykok die op verjaardagen altijd achter de barbecue stond en op een dag besloot dat hij net zo goed kon opschrijven wat hij deed. Sindsdien proeft, test en schrijft hij over alles wat met eten en drinken te maken heeft, van de perfecte rub voor spareribs tot de beste wijn onder de tien euro. Zijn schrijfstijl is alsof een goede vriend je tips geeft terwijl hij een biertje voor je opent. Bram gelooft dat eten mensen samenbrengt en dat de beste maaltijden niet perfect hoeven te zijn, als ze maar met plezier zijn gemaakt.

28 artikelen
Zelf chocolade paaseieren maken doe je zo!

Zelf chocolade paaseieren maken doe je zo!

Je eigen chocolade paaseieren maken is een leuke, creatieve manier om de feestdag te vieren. Niet alleen kun je genieten van het heerlijke resultaat van je handwerk, maar je hebt ook de voldoening te ...

Lees meer →
Is junkfood echt altijd ongezond?

Is junkfood echt altijd ongezond?

Veel mensen denken dat junk food ongezond is omdat het voedingsstoffen mist en tot zwaarlijvigheid kan leiden. Maar in werkelijkheid is niet alle junk food ongezond. Junk food bevat meestal veel suike...

Lees meer →